Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Да, баклажаны можно замораживать. Однако перед заморозкой их следует правильно подготовить. Сначала баклажаны нужно нарезать на кружочки или кубики, затем обдать кипятком или обжарить на сковороде до полуготовности. После этого они должны остыть и быть полностью высушены, чтобы избежать образования льда во время заморозки. Затем баклажаны можно уложить в пакеты или контейнеры и поместить в морозильник. При правильном хранении замороженные баклажаны могут сохраняться до 6 месяцев.