Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Сушка долек апельсина — это простой процесс, который можно выполнить дома. Вот шаги, которые нужно выполнить:
1. Подготовьте апельсины. Выберите спелые, но не перезрелые апельсины. Хорошо вымойте их под проточной водой, чтобы удалить грязь и остатки пестицидов.
2. Разрежьте апельсины на тонкие дольки. Оптимальная толщина дольки составляет примерно 0,5 см. Убедитесь, что дольки равномерные и одинакового размера, чтобы они высохли одновременно.
3. Удалите семена. Если дольки содержат семена, удалите их, чтобы предотвратить их прорастание во время сушки.
4. Расположите дольки на противне или сетке для сушки. Разложите дольки апельсина в один слой на противне или сушилке. Убедитесь, что дольки не соприкасаются друг с другом, чтобы они могли высохнуть равномерно.
5. Высушите дольки апельсина. Поставьте противень или сетку с дольками в духовку, предварительно нагретую до низкой температуры (около 80-90 градусов Цельсия). Оставьте дверцу духовки приоткрытой, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Сушите дольки в течение 2-3 часов, переворачивая их через каждый час, чтобы обеспечить равномерную сушку.
6. Проверьте готовность. Дольки апельсина должны быть твердыми, но гибкими, когда они готовы. Они не должны быть липкими или сырыми. Если дольки все еще сырые, продолжайте сушить их в течение еще 30-60 минут.
7. Охладите и храните. После сушки дольки апельсина остудите до комнатной температуры. Затем переложите их в хорошо закрытую емкость или пакет и храните в прохладном и сухом месте. Они могут храниться в течение нескольких месяцев.
Теперь у вас есть сушеные дольки апельсина, которые можно добавлять в выпечку, мюсли, салаты или просто есть как лакомство.