Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления домашнего щербета с орехами вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 г свежих фруктов (можно использовать ягоды, персики, абрикосы и т.д.)
— 200 г сахара
— 500 мл воды
— 2 столовые ложки лимонного сока
— 100 г измельченных орехов (можно использовать грецкие, миндаль или фундук)
Инструкции:
1. Фрукты нужно хорошо промыть и очистить от кожуры и косточек. Затем разрезать их на небольшие кусочки.
2. В кастрюле смешайте сахар и воду, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите сироп примерно 5 минут, пока сахар полностью не растворится.
3. Добавьте фрукты в сироп и варите их на слабом огне примерно 10-15 минут, пока они не станут мягкими и сочными.
4. Переложите фрукты в блендер и измельчите их до состояния пюре.
5. Добавьте лимонный сок и орехи в пюре из фруктов и хорошо перемешайте.
6. Полученную смесь перелейте в контейнер и охладите в холодильнике минимум на 2 часа.
7. Подавайте щербет в охлажденных бокалах и украсьте орехами сверху.
Приятного аппетита!