Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Кабачок и цукини — это два разных сорта тыквы. Они имеют схожий внешний вид и вкус, но есть несколько отличий:
1. Возраст уборки: Кабачок собирается на более ранней стадии созревания, когда его размер составляет около 10-15 см в длину. Цукини собираются, когда они достигают более крупных размеров, обычно около 15-20 см.
2. Цвет: Кабачок обычно имеет более светлую зеленую кожуру, иногда с полосками или пятнами. Цукини имеют темно-зеленую кожуру, которая может быть гладкой или шероховатой.
3. Текстура: Кабачок имеет более плотную и твердую текстуру, чем цукини, которые более сочные и мягкие.
4. Использование: Кабачок часто используется для приготовления жареных или запеченных блюд, а также для кабачковых икр. Цукини часто используется в салатах, супах, рагу и других блюдах.
Однако в некоторых странах термины «кабачок» и «цукини» могут использоваться взаимозаменяемо, и разницу между ними можно считать незначительной.