Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления пирога с черемухой и сметаной, вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 2 стакана черемухи (можно заменить на другие ягоды по вкусу)
— 1 стакан сметаны
— 1 стакан сахара
— 2 яйца
— 2 стакана муки
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1/2 чайной ложки соды
— 100 грамм сливочного масла
Инструкция:
1. Подготовьте черемуху, удалите косточки и промойте ягоды.
2. Взбейте яйца с сахаром венчиком или миксером до получения пышной массы.
3. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соду.
5. Постепенно добавляйте сухую смесь в яично-сметанную массу, постоянно перемешивая.
6. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, тщательно перемешайте.
7. Добавьте черемуху в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились.
8. Выложите тесто в предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки.
9. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог примерно 40-45 минут, или пока он не станет золотистым сверху и не пройдет проверку на готовность (вставьте в середину пирога деревянную шпажку, если она выходит сухой, то пирог готов).
10. После готовности, оставьте пирог на противне для остывания перед подачей.
Такой пирог с черемухой и сметаной будет напоминать вам вкус детства и бабушкиных рецептов. Приятного аппетита!