Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Если вы пересолили картофельное пюре, есть несколько способов исправить ситуацию:
1. Добавьте еще картофельного пюре: Приготовьте еще непересоленное пюре и смешайте его с пересоленным, чтобы снизить концентрацию соли.
2. Добавьте жидкость: Добавьте небольшое количество молока, сливок или бульона в пюре, чтобы разбавить соль.
3. Добавьте кислоту: Лимонный сок или уксус могут помочь смягчить соленый вкус. Добавьте по немногу и проверяйте вкус, чтобы не пересолить еще больше.
4. Добавьте крахмал: Разведите крахмал в небольшом количестве воды и добавьте в пюре. Крахмал поможет поглотить часть соли.
5. Добавьте сладкий ингредиент: Небольшое количество сахара или меда может помочь сбалансировать соленый вкус.
6. Добавьте овощи: Попробуйте добавить непересоленные овощи, такие как отварные морковь или брокколи, чтобы разбавить соленость.
Всегда проверяйте вкус и добавляйте ингредиенты постепенно, чтобы избежать пересола.