Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Кориандр (лат. Coriandrum sativum) — это однолетнее растение семейства зонтичных (Apiaceae). Оно имеет прямостоячие стебли высотой около 60 см и перистые листья. Цветки кориандра небольшие, белые или розовые, собраны в зонтик. Плоды представляют собой маленькие шарики, содержащие семена.
Кориандр широко используется в кулинарии, особенно в азиатской, средиземноморской и латиноамериканской кухнях. Семена кориандра имеют ароматный и сладковатый вкус, а листья могут быть использованы как специя или добавка к салатам, супам и соусам. Кориандр также известен своими лечебными свойствами и используется в традиционной медицине для улучшения пищеварения, снижения воспаления и укрепления иммунной системы.