Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Существует несколько способов завяливания говядины в домашних условиях. Один из самых распространенных способов — это использование соли и специй для маринада. Вот простой рецепт:
1. Возьмите кусок говядины (например, вырезка или филе) и хорошо промойте его под холодной водой.
2. Подготовьте маринад, смешав соль, молотый черный перец, сушеный чеснок и любые другие специи по вашему вкусу.
3. Натрите говядину маринадом со всех сторон, чтобы мясо хорошо пропиталось.
4. Положите мясо в плотно закрывающуюся пластиковую или стеклянную емкость и оставьте в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь.
5. Периодически переворачивайте мясо в маринаде, чтобы равномерно завялилось.
6. После завяливания говядину можно приготовить по вашему предпочтению: жарить на сковороде, запекать в духовке или готовить на гриле.
Важно помнить, что завяливание говядины в домашних условиях может занять некоторое время, поэтому лучше планировать его заранее. Также следует учитывать индивидуальные предпочтения в отношении вкуса и степени завяливания мяса.