Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Сварить варенье из сосновых шишек можно следующим образом:
1. Соберите свежие сосновые шишки. Шишки должны быть зрелыми, но не слишком открытыми.
2. Очистите шишки от смолы и других загрязнений. Можно использовать нож или щетку для чистки.
3. Поместите шишки в кастрюлю и залейте водой. Объем воды должен быть примерно в 2-3 раза больше, чем объем шишек.
4. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения. Затем уменьшите огонь и варите шишки на низком огне около 30 минут. Это поможет избавиться от горечи.
5. Откиньте воду и промойте шишки под холодной водой.
6. Верните шишки в кастрюлю и добавьте сахар. Обычно используют пропорцию 1 кг сахара на 1 кг шишек. Вы также можете добавить немного лимонного сока для придания свежести.
7. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите шишки с сахаром, периодически помешивая, пока сироп не загустеет и не станет прозрачным. Это может занять около 1-2 часов.
8. Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки и закройте крышками. Переверните банки и дайте им остыть.
Теперь у вас есть варенье из сосновых шишек, которое можно использовать для приготовления десертов, выпечки или просто намазывать на хлеб.