Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления варенья из малины вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1 кг свежей малины
— 800 г сахара
— 2 столовые ложки лимонного сока
Вот пошаговый рецепт приготовления варенья из малины:
1. Помойте малину и удалите все плохие ягоды.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и добавьте малину, сахар и лимонный сок.
3. Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения.
4. Уменьшите огонь до минимума и варите варенье, периодически помешивая, около 30-40 минут, пока малина не станет мягкой и жидкость не станет густой.
5. Проверьте готовность варенья, набрав немного на ложку и поставив на тарелку. Если оно не растекается, значит, готово.
6. Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки и закройте крышками.
7. Поставьте банки в большую кастрюлю, на дно которой выложите тряпку или салфетку. Залейте водой до уровня горлышек банок и доведите до кипения.
8. Пастеризуйте варенье в закрытой кастрюле в течение 10-15 минут.
9. Выньте банки из кастрюли и оставьте их остывать при комнатной температуре.
10. После полного остывания проверьте герметичность крышек и храните варенье в прохладном и сухом месте.
Готово! Теперь у вас есть вкусное домашнее варенье из малины.