Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления запеканки из капусты вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1 средняя кочан капусты
— 2 яйца
— 200 г творога
— 100 г твердого сыра
— 100 мл сливок или молока
— 2 столовые ложки растительного масла
— соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Капусту разделите на отдельные листья, удалите твердый центр и нарежьте листья на небольшие кусочки.
2. Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте капусту до мягкости, примерно 5-7 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
3. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте творог и соль. Хорошо перемешайте.
4. Натрите твердый сыр на мелкой терке.
5. В смазанную маслом форму для запекания выложите половину обжаренной капусты, затем половину смеси из яиц и творога. Посыпьте половиной натертого сыра. Повторите слои.
6. Полейте запеканку сливками или молоком.
7. Запекайте в разогретой до 180 градусов С (350 градусов Ф) духовке около 30-40 минут, пока запеканка не станет золотистой и не пропечется.
8. Подавайте запеканку горячей.
Приятного аппетита!