Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Существует несколько способов создания активатора в домашних условиях. Один из наиболее простых и доступных способов — использование яблочного сока и сахара.
Для создания активатора вам понадобятся:
1. Яблочный сок — 1 чашка.
2. Сахар — 2 столовые ложки.
Инструкция:
1. Взять чистую стеклянную банку объемом около 500 мл.
2. Влить в банку яблочный сок.
3. Добавить сахар и хорошо перемешать, чтобы сахар полностью растворился.
4. Закрыть банку крышкой или газеткой, прикрепленной резинкой.
5. Поставить банку в теплое место при комнатной температуре (около 20-25 градусов Цельсия).
6. Оставить банку на несколько дней (обычно от 3 до 7 дней), время от времени взбалтывая содержимое.
В результате, в банке должен образоваться активный активатор, который можно использовать для приготовления различных брожений, например, для закваски теста для хлеба или кваса.
Важно помнить, что активатор — живой организм, поэтому его нужно регулярно кормить и поддерживать, добавляя в него свежий сок и сахар. Если вы не планируете использовать активатор в ближайшее время, его можно хранить в холодильнике, добавляя свежий сок и сахар раз в неделю или две.