Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Перед первым использованием чугунной сковороды необходимо провести процесс сезонирования, чтобы создать защитный слой и предотвратить прилипание пищи. Вот как правильно подготовить чугунную сковороду к использованию:
1. Очистите сковороду от защитного слоя, который может быть нанесен на нее во время производства. Для этого используйте горячую воду и мягкую губку или щетку. Не используйте моющие средства, так как они могут повредить покрытие.
2. Высушите сковороду полностью, чтобы избежать образования ржавчины.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
4. Нанесите тонкий слой растительного масла на всю поверхность сковороды, включая ручку. Обеспечьте равномерное покрытие.
5. Положите сковороду в духовку на примерно 1 час. Это поможет маслу проникнуть в поры металла и создать защитный слой.
6. После этого выключите духовку и оставьте сковороду в ней до полного остывания.
7. После остывания сковороды удалите излишки масла с помощью бумажного полотенца.
8. Ваша чугунная сковорода готова к использованию! Перед первым использованием рекомендуется приготовить на ней что-то жирное, чтобы укрепить защитный слой.
Помните, что чугунные сковороды требуют особого ухода. После каждого использования их нужно тщательно промыть горячей водой, без использования моющих средств, и высушить полностью. Также рекомендуется время от времени наносить тонкий слой масла на поверхность сковороды, чтобы поддерживать ее защитный слой.