Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Чтобы обработать новую чугунную сковороду, следуйте следующим шагам:
1. Очистите сковороду от защитного слоя. Некоторые новые сковороды могут быть покрыты слоем защитного воска или масла, чтобы предотвратить коррозию во время хранения. Чтобы удалить этот слой, промойте сковороду горячей водой и мягкой губкой с мылом. Высушите ее полностью.
2. Покройте сковороду тонким слоем масла. Используйте растительное масло или масло для чугунных сковородок. Равномерно нанесите масло на всю поверхность сковороды, включая ручку и крышку (если они также чугунные). Убедитесь, что слой масла тонкий и равномерный.
3. Предварительно разогрейте сковороду. Поместите сковороду на средний огонь и нагрейте ее в течение 10-15 минут. Это поможет маслу впитаться в поверхность сковороды и создать защитный слой.
4. Остудите сковороду и удалите излишки масла. После нагрева остудите сковороду до комнатной температуры. Затем салфеткой или бумажным полотенцем удалите излишки масла. Важно удалить все излишки, чтобы избежать образования липкой пленки.
5. Повторите процесс несколько раз. Чтобы достичь максимальной защиты и антипригарного эффекта, повторите процесс нанесения масла и нагрева несколько раз. Это укрепит защитный слой на поверхности сковороды.
6. После каждого использования вымойте сковороду руками. Избегайте использования абразивных моющих средств, чтобы не повредить защитный слой. После мытья высушите сковороду полностью и нанесите тонкий слой масла перед хранением.
Следуя этим шагам, вы обработаете новую чугунную сковороду и создадите антипригарное покрытие, которое будет служить вам долго и эффективно.