Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Свежую капусту можно хранить в домашних условиях следующим образом:
1. Холодильник: Поместите капусту в пластиковый пакет или пакет с замком и храните в нижнем ящике холодильника. Перед хранением удалите внешние слои листьев, чтобы уменьшить риск гниения. Капусту можно хранить в холодильнике до 2 недель.
2. Корневая погребность: Если у вас есть погреб или прохладное подвальное помещение, можно попробовать хранить капусту в ящиках или ящиках с песком или землей. Перед хранением удалите внешние слои листьев и уложите капусту в ящик так, чтобы они не соприкасались. При таком способе хранения капусту можно сохранить до 6 месяцев.
3. Замораживание: Если вы не планируете использовать всю капусту сразу, можно ее заморозить. Перед замораживанием капусту следует нарезать на кусочки или полоски, обдать кипятком и охладить. Затем уложите капусту в пакеты для замораживания или контейнеры и поместите в морозильник. Замороженную капусту можно хранить до 12 месяцев.
Важно помнить, что свежая капуста может быстро портиться, поэтому регулярно проверяйте ее на наличие гнили или плесени и удалите поврежденные листья.