Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Ферментация чая — это процесс окисления и ферментации листьев чайного куста после их сбора. Во время ферментации происходят химические реакции, которые изменяют вкус, аромат и цвет чая. Этот процесс является ключевым для получения различных видов чая, таких как черный, зеленый, улун и др. В зависимости от продолжительности и условий ферментации, чай может иметь разные характеристики и свойства.